L’ANSES publie les résultats EAT3 sur la contamination alimentaire

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) vient de  publier les premiers résultats de sa troisième Étude de l’alimentation totale (EAT3). Premières conclusions : des concentrations en baisse, mais … Continuer la lecture de L’ANSES publie les résultats EAT3 sur la contamination alimentaire

La Stratégie nationale alimentaire (SNANC) enfin publiée

Issue des propositions de la Convention citoyenne pour le climat, la SNANC trouve son fondement dans la loi Climat et Résilience de 2021, qui associe désormais  alimentation, nutrition et climat. Cette … Continuer la lecture de La Stratégie nationale alimentaire (SNANC) enfin publiée

Le Cadmium apporte des sur-risques pour la santé

L’alimentation représente une des principales voie d’exposition de la population au cadmium , en particulier à travers des aliments de consommation courante. Les données récentes montrent une augmentation préoccupante de … Continuer la lecture de Le Cadmium apporte des sur-risques pour la santé

Des recherches sur les violences concomitantes aux jeux vidéo

Le président de la République a demandé au Conseil du numérique une étude scientifique sur le sujet du lien entre jeux vidéos et exacerbation de violences, avec, à terme, la … Continuer la lecture de Des recherches sur les violences concomitantes aux jeux vidéo

Une étude de l’Anses sur le vapotage apporte des précisions

Le vapotage souvent préconisé pour une dés-habituation du tabac n’est pas sans risques comme on le croit trop souvent. Or en France, plus de 6 adultes sur 100 vapotent quotidiennement, … Continuer la lecture de Une étude de l’Anses sur le vapotage apporte des précisions