Une étude met en garde sur la cancérogénicité de certains additifs alimentaires

Selon une étude portée par la cohorte Nutrinet publiée dans Plos l’ingestion de certains additifs émulsifiants pourrait être lié à un risque accru de cancers, en particulier du sein et … Continuer la lecture de Une étude met en garde sur la cancérogénicité de certains additifs alimentaires

Une consultation prénatale pour des éventualités d’expositions pesticides

Depuis ces dernières années  le contexte des 1000 jours (de la conception au 2 ans de l’enfant) a été largement investigué tant cette période de croissance a une influence importante … Continuer la lecture de Une consultation prénatale pour des éventualités d’expositions pesticides

Un rapport de la cour des comptes alerte sur la gestion des risques industriels

La Cour des Comptes a examiné la gestion des risques liés aux installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) dans le domaine industriel,  après une première enquête sur les … Continuer la lecture de Un rapport de la cour des comptes alerte sur la gestion des risques industriels

La sécurité sociale alimentaire (SSA) officialisée à Grenoble

Le conseil municipal de Grenoble, le 5 février, a précisé les contours d’une initiative locale inspirée de la SSA : son contexte, son ambition, ses modalités. Un collectif national appelle … Continuer la lecture de La sécurité sociale alimentaire (SSA) officialisée à Grenoble