La directive (UE) 2024/143 dite « petit déjeuner » a été transposée en droit français pour une application au 14 juin 2026 par le décret n°2026-312 du 24 avril 2026, pour être publié au Journal officiel.
De nouvelles règles sont posées pour l’étiquetage et la composition à partir du 14 juin 2026 révise plusieurs textes européens déjà existants sur des aliments du petit déjeuner très présents dans les rayons : miel, jus de fruits, confitures, gelées, marmelades, crème de marrons et laits de conserve partiellement ou totalement déshydratés. Sous l’étiquette familière de « petit-déjeuner », elle traite de traçabilité, de composition, de santé et de concurrence loyale. David Clarinval, alors vice-premier ministre belge et ministre de l’agriculture, déclarait lors de l’adoption du texte par le Conseil « Une transparence accrue donnera aux consommateurs les moyens de faire des choix plus éclairés et plus sains. »
Le Conseil de l’Union européenne indique que ces règles doivent permettre de mieux éclairer les choix des consommateurs, d’améliorer la transparence sur l’origine des produits et de réduire la fraude alimentaire. Les confitures et le miel sont particulièrement ciblés.
Cette règle européenne prévoit d’afficher plus clairement la composition du miel, des confitures, jus de fruits ou lait en poudre, elle a pour objectif de mieux informer les consommateurs, mais aussi de lutter contre les produits composés de sucres ajoutés.
décret 2026-312 du 24 avril 2026