Consommation restreinte de poissons d’eau douce pour les femmes enceintes

Alors que des restrictions de pêche sont décidées çà et là sur le territoire en fonction des analyses de PCB dans des poissons de rivières ou de lacs l’Agence nationale de Sécurité sanitaire ( ANSES) a réévalué le risque dernièrement  et recommandé la limitation de consommation des espèces fortement accumulatrices( comme l’anguille, la carpe ; le barbeau ; la brème etc..)pour les femmes en âge de procréer, enceintes ou  allaitantes ou les petits  enfants  à 1 fois tous les 2 mois et de 1 à 2 fois par mois pour le reste de la population.

Rappelons que les PCB largement et longuement utilisés dans l’industrie ont été interdits depuis 1987, que la persistance de leurs effets s’avère évidente tant les sédiments des rivières, lacs ou fleuves concernés le démontre.