Éviter les risques apportés par les nitrates et nitrites via l’alimentation

Alors que l’heure est venue de penser à des sorties nature, l’Anses nous rappelle que nous devons poursuivre une mobilisation sur le choix de nos ingrédients alimentaires dont le jambon … Continuer la lecture de Éviter les risques apportés par les nitrates et nitrites via l’alimentation

Préconisation de l’ANSES à propos de fournitures scolaires

Alors que l’année scolaire est à peine terminée, la grande distribution emplit déjà ses rayons de produits scolaires, espérant certainement que les parents pensent déjà à la rentrée scolaire avant … Continuer la lecture de Préconisation de l’ANSES à propos de fournitures scolaires

La Direction générale de la répression des fraudes ( DGCCRF) change de ministère

Un décret du 1er Juin est passé là encore inaperçu passé sous les radars de la presse: cependant il nous concerne tous puisqu’il concerne en particulier le contrôle des produits … Continuer la lecture de La Direction générale de la répression des fraudes ( DGCCRF) change de ministère

La surexploitation des ressources de la planète menace l’humanité

Un nouveau rapport de l’ONU pointe la surexploitation des espèces sauvages: animaux terrestres, poissons, algues, champignons, plantes ou encore arbres, qui devient une  menace pour  le bien-être de milliards d’êtres … Continuer la lecture de La surexploitation des ressources de la planète menace l’humanité

Serge Morand propose la création d’un Giec de la santé planétaire

Après ces 2 années de crise sanitaire, des propositions sont faites par Serge Morand chercheur CNRS, membre du groupe One Health, qui propose la création un groupe intergouvernemental sur la … Continuer la lecture de Serge Morand propose la création d’un Giec de la santé planétaire