Fruits, légumes et céréales : des aliments de plus en plus « vides » ?

Et s’il s’avérait que les fruits et légumes que nous mettons un point d’honneur à manger pour leurs qualités nutritionnelles … n’étaient en fait pas aussi nutritifs que cela, comparés … Continuer la lecture de Fruits, légumes et céréales : des aliments de plus en plus « vides » ?

Relever le défi climatique : l’urgence est là

Plusieurs liens  sont  ainsi à votre disposition : Climat : un glaciologue grenoblois sonne l’alarme | Place Gre’net Changement climatique : le glaciologue grenoblois Jérôme Chappellaz, médaille d’argent du CNRS, … Continuer la lecture de Relever le défi climatique : l’urgence est là