{"id":9205,"date":"2015-09-28T14:12:26","date_gmt":"2015-09-28T12:12:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=9205"},"modified":"2020-08-29T22:31:07","modified_gmt":"2020-08-29T20:31:07","slug":"4-salades-sur-5-contaminees-par-les-pesticides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/4-salades-sur-5-contaminees-par-les-pesticides\/","title":{"rendered":"4 salades sur 5 contamin\u00e9es par les pesticides&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&#x2019;association G&#xE9;n&#xE9;rations Futures a publi&#xE9; son 5<sup>&#xE8;me<\/sup> rapport EXposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens (EXPERT), r&#xE9;v&#xE9;lant l&#x2019;importante contamination des salades (4<sup>&#xE8;me<\/sup> l&#xE9;gume le plus consomm&#xE9; en France) &#xE0; ces mol&#xE9;cules chimiques. Apr&#xE8;s les r&#xE9;sultats de la DGCCRF en 2013, qui avait r&#xE9;v&#xE9;l&#xE9; que 58% des &#xE9;chantillons de salades test&#xE9;s contenait des r&#xE9;sidus de pesticides, et ceux de l&#x2019;<a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;EFSA&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;European Food Security Agency (Autorit&#xE9; europ&#xE9;enne de s&#xE9;curit&#xE9; des aliments)&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/efsa\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">EFSA<\/a> qui estimaient &#xE0; 36% la proportion de laitues contenant m&#xEA;me plusieurs r&#xE9;sidus (de 2 &#xE0; 13), l&#x2019;association a test&#xE9; 31 &#xE9;chantillons de salades issus de l&#x2019;agriculture conventionnelle entre le 28 mai et le 21 juillet 2015.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Conclusion du rapport&#xA0;:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Les salades test&#xE9;es contiennent en moyenne presque 4 r&#xE9;sidus de pesticides chacune[5].<\/li>\n<li>Sur les 31 &#xE9;chantillons analys&#xE9;s, 80,65% contiennent au moins un r&#xE9;sidu de pesticide (25\/31) &#x2013; et ce m&#xEA;me sans prendre en compte les r&#xE9;sidus de bromure de m&#xE9;thyl.<\/li>\n<li>En moyenne, les &eacute;chantillons test&eacute;s contiennent chacun plus de 2 r&eacute;sidus de pesticides <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;PE&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Perturbateur Endocrinien&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/pe\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>PE<\/a> (2,09) &nbsp;!<\/li>\n<li>67,74% des &eacute;chantillons contiennent au moins un r&eacute;sidu de pesticide <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;PE&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Perturbateur Endocrinien&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/pe\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>PE<\/a>! (21 \/31).<\/li>\n<li>Parmi les 10 mati&egrave;res actives les plus fr&eacute;quemment retrouv&eacute;es, 7 sont suspect&eacute;s d&rsquo;&ecirc;tre des <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;PE&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Perturbateur Endocrinien&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/pe\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>PE<\/a>.<\/li>\n<li>5 &#xE9;chantillons (16,13%) contiennent 1 ou plusieurs substances actives interdites (2 &#xE9;chantillons soit 6,45%) ou interdites d&#x2019;usage sur salade en France (3 &#xE9;chantillons soit 9,67%).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Plus d&#x2019;informations sur&#xA0;:&#xA0;<strong><a href=\"http:\/\/www.generations-futures.fr\/2011generations\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/EXPPERT-5-Final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.generations-futures.fr<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#x2019;association G&#xE9;n&#xE9;rations Futures a publi&#xE9; son 5&#xE8;me rapport EXposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens (EXPERT), r&#xE9;v&#xE9;lant l&#x2019;importante contamination des salades (4&#xE8;me l&#xE9;gume le plus consomm&#xE9; en France) &#xE0; ces mol&#xE9;cules chimiques. &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/4-salades-sur-5-contaminees-par-les-pesticides\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">4 salades sur 5 contamin&#xE9;es par les pesticides&#x2026;<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[235,187,212,226,183,200,194],"tags":[],"class_list":["post-9205","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-adolescents","category-alimentation","category-etudes_scientifiques","category-femmes_enceintes_enfants","category-ogm_pesticides","category-perturb_endocri","category-posit_citoyen_ong"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9205"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20529,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9205\/revisions\/20529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}