{"id":8564,"date":"2015-05-01T12:03:56","date_gmt":"2015-05-01T10:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=8564"},"modified":"2020-08-27T23:55:57","modified_gmt":"2020-08-27T21:55:57","slug":"consommer-bio-et-local-coute-moins-cher-que-le-non-bio-dhypermarche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/consommer-bio-et-local-coute-moins-cher-que-le-non-bio-dhypermarche\/","title":{"rendered":"Consommer bio et local co\u00fbte moins cher que le non bio d\u2019hypermarch\u00e9"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&#x2019;association des &#xAB;&#xA0;Paniers Marseillais&#xA0;&#xBB;, r&#xE9;seau de distribution de panier de fruits et l&#xE9;gumes biologiques issus de circuits courts, solidaires et sans interm&#xE9;diaire (type <a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;AMAP&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Association pour le Maintien de l&#x2019;Agriculture Paysanne&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/amap\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">AMAP<\/a>), a publi&#xE9; une &#xE9;tude comparative entre ses prix et ceux, de grandes enseignes de bio, de produits bio mais aussi issus de l&#x2019;agriculture conventionnelle dans la grande distribution &#xAB;&#xA0;classique&#xA0;&#xBB;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si les produits issus de l&#x2019;<a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;AMAP&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Association pour le Maintien de l&#x2019;Agriculture Paysanne&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/amap\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">AMAP<\/a> reviennent sans surprise moins chers que leurs homologues en magasin bio (2 fois moins cher en moyenne), ils sont &#xE9;galement meilleur march&#xE9; que les produits bio de grande distribution (1,3 fois moins chers). Plus &#xAB;&#xA0;surprenant&#xA0;&#xBB;, pour reprendre les termes des auteurs du rapport, l&#x2019;<a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;AMAP&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Association pour le Maintien de l&#x2019;Agriculture Paysanne&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/amap\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">AMAP<\/a> bio vend ses produits moins chers que les l&#xE9;gumes et fruits issus de l&#x2019;agriculture conventionnelle et propos&#xE9;s dans la grande distribution dite &#xAB;&#xA0;classique&#xA0;&#xBB;. Et ce, m&#xEA;me en prenant syst&#xE9;matiquement les prix les plus bas propos&#xE9;s sur l&#x2019;&#xE9;tal de la grande surface, comme par exemple des haricots venus du Maroc, moins chers que ceux cultiv&#xE9;s en Provence. Les b&#xE9;n&#xE9;ficiaires du &#xAB;&#xA0;panier marseillais&#xA0;&#xBB; r&#xE9;aliseraient ainsi 217 euros d&#x2019;&#xE9;conomie sur une ann&#xE9;e par rapport &#xE0; des fruits et l&#xE9;gumes non bio achet&#xE9;s en hypermarch&#xE9;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour la D&#xE9;put&#xE9;e europ&#xE9;enne d&#x2019;Europe Ecologie Les Verts Mich&#xE8;le Rivasi, cela prouve que : &#xAB;&#xA0;contrairement aux id&#xE9;es re&#xE7;ues, le bio n&#x2019;est donc pas r&#xE9;serv&#xE9; aux &#xAB;&#xA0;bobos&#xA0;&#xBB; et aux personnes de cat&#xE9;gories sociales sup&#xE9;rieures pouvant se permettre de &#xAB;&#xA0;payer le prix&#xA0;&#xBB;&#xBB;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lespaniersmarseillais.org\/IMG\/pdf\/Etude_comparative_de_prix_-_Les_Paniers_Marseillais.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">&#xC9;tude comparative du prix des fruits et l&#xE9;gumes biologiques en Circuit Court Solidaire Sans Interm&#xE9;diaire (CCSSI ) et en grande distribution<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#x2019;association des &#xAB;&#xA0;Paniers Marseillais&#xA0;&#xBB;, r&#xE9;seau de distribution de panier de fruits et l&#xE9;gumes biologiques issus de circuits courts, solidaires et sans interm&#xE9;diaire (type <a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;AMAP&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Association pour le Maintien de l&#x2019;Agriculture Paysanne&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/amap\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">AMAP<\/a>), a publi&#xE9; une &#xE9;tude comparative entre &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/consommer-bio-et-local-coute-moins-cher-que-le-non-bio-dhypermarche\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Consommer bio et local co&#xFB;te moins cher que le non bio d&#x2019;hypermarch&#xE9;<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[181,182,187,192,193,188,212,183,194],"tags":[],"class_list":["post-8564","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture_elevage","category-agroeco_biologie","category-alimentation","category-alternatives","category-alternatives_societales","category-composition_indic_nutri","category-etudes_scientifiques","category-ogm_pesticides","category-posit_citoyen_ong"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8564"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20126,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564\/revisions\/20126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}