{"id":7036,"date":"2014-09-21T10:00:03","date_gmt":"2014-09-21T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=7036"},"modified":"2020-08-27T12:28:55","modified_gmt":"2020-08-27T10:28:55","slug":"lefsa-alerte-sur-la-presence-de-retardateurs-de-flamme-dans-les-produits-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/lefsa-alerte-sur-la-presence-de-retardateurs-de-flamme-dans-les-produits-alimentaires\/","title":{"rendered":"L’EFSA alerte sur la pr\u00e9sence de retardateurs de flamme dans les produits alimentaires"},"content":{"rendered":"

La Commission européenne demande aux Etats membres de l’UE<\/a> une surveillance accrue des retardateurs de flamme bromés dans les denrées alimentaires, dans une recommandation publiée  au Journal officiel de l’Union européenne<\/em> (Joue<\/em>).<\/strong><\/p>\n

la Commission appelle les Etats membres de l’Union européenne à une surveillance vigilante en 2014 et 2015, portant sur «un grand nombre de denrées alimentaires différentes reflétant les habitudes de consommation, afin de fournir une estimation précise de l’exposition<\/em>».<\/p>\n

Parmi les retardateurs de flamme, la Commission cite entre autres les polybromodiphényléthers (PBDE<\/a>), les hexabromocyclododécanes (HBCDD), le tétrabromobisphénol A (TBBPA) et ses dérivés, ainsi que les phénols bromés et leurs dérivés.<\/p>\n

Ces retardateurs de flammes ont pourtant des applications qui pourraient paraitre éloignées des produits alimentaires c’est donc la pollution de l’environnement qui  serait l’hypothèse de leur présence, via l’air, l’eau et les sols.<\/p>\n

En rappel de  leurs usages courants :<\/p>\n