{"id":3569,"date":"2012-11-04T11:29:33","date_gmt":"2012-11-04T09:29:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=3569"},"modified":"2020-06-04T11:49:13","modified_gmt":"2020-06-04T09:49:13","slug":"les-boissons-energisantes-en-question-en-particulier-le-taux-de-cafeine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-boissons-energisantes-en-question-en-particulier-le-taux-de-cafeine\/","title":{"rendered":"Les boissons \u00e9nergisantes en question : en particulier le taux de caf\u00e9ine"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nous rapportons ici l&#x2019;article d&#x2019;un magazine am&#xE9;ricain qui a fait des analyses sur la composition des boissons &#xE9;nergisantes tr&#xE8;s appr&#xE9;ci&#xE9;e de nos adolescents fran&#xE7;ais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le terme &#xAB;&#xA0;boisson &#xE9;nergisante&#xA0;&#xBB; n&#x2019;est pas encadr&#xE9; r&#xE9;glementairement et d&#xE9;signe des boissons cens&#xE9;es &#xAB;&#xA0;mobiliser l&#x2019;&#xE9;nergie&#xA0;&#xBB; en stimulant le syst&#xE8;me nerveux<\/strong>. Elles contiennent g&#xE9;n&#xE9;ralement des ingr&#xE9;dients suppos&#xE9;s &#xAB;&#xA0;stimulants&#xA0;&#xBB; comme la taurine, la caf&#xE9;ine, le guarana, le ginseng ou encore des vitamines. La taurine est un d&#xE9;riv&#xE9; d&#x2019;acide amin&#xE9; pr&#xE9;sent naturellement dans la bile d&#x2019;animaux et chez l&#x2019;homme. Les effets tonifiants de cette substance, d&#xE9;couverte dans la bile de taureau au XIX<sup>e<\/sup> si&#xE8;cle, sont contest&#xE9;s par des scientifiques.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le magazine am&#xE9;ricain <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><em><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/0bf0\/consumer-reports.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Consumer Reports<\/span><\/a><\/em><\/strong><\/span> a test&#xE9; la composition de nombreuses <strong>boissons &#xE9;nergisantes, et a constat&#xE9; que le taux de caf&#xE9;ine pr&#xE9;sent dans certaines canettes est bien sup&#xE9;rieur &#xE0; celui indiqu&#xE9;.<\/strong> L&#x2019;&#xE9;quivalent am&#xE9;ricain de <em>60 millions de consommateurs<\/em> a test&#xE9; 27 marques de boissons &#xE9;nergisantes vendues aux Etats-Unis, comme <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/9805\/red-bul.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Red Bul<\/span><\/a><\/strong><\/span>, Rockstar et <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/1419\/starbucks-double.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Starbucks Double<\/span><\/a><\/strong><\/span> Shot, et a trouv&#xE9; que les quantit&#xE9;s de caf&#xE9;ine allaient de 6 &#xE0; 242 milligrammes par portion.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parmi les produits test&#xE9;s, onze n&#x2019;indiquent pas la quantit&#xE9; de caf&#xE9;ine sur leur &#xE9;tiquette, et parmi les seize qui donnent cette information, cinq ont un taux 20 % sup&#xE9;rieur &#xE0; celui indiqu&#xE9;. Une marque, <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/c726\/archer-farms.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Archer Farms<\/span><\/a><\/strong> <strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/f99f\/energy-drink.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Energy Drink<\/span><\/a><\/strong><\/span> <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sujet\/27a9\/juice-infused.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Juice Infused<\/span><\/a><\/strong><\/span>, a, elle, 70 % de caf&#xE9;ine de moins que stipul&#xE9; sur l&#x2019;emballage.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>BOISSONS TAX&#xC9;ES EN FRANCE<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pour <span style=\"color: #003366;\">dissuader<\/span> les consommateurs fran&#xE7;ais, l&#x2019;Assembl&#xE9;e nationale a vot&#xE9;, jeudi 25 octobre &#xE0; <span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/paris\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">Paris<\/span><\/a><\/span>, une taxe sp&#xE9;ciale sur les boissons &#xE9;nergisantes, fix&#xE9;e &#xE0; 50 euros par hectolitre.<\/strong> Cette taxe sp&#xE9;cifique touchera les boissons contenant un <strong>seuil minimal de 0,22 gramme de caf&#xE9;ine et 0,3 gramme de taurine par litre.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Environ <strong>40 millions de litres de ce type de boisson sont consomm&#xE9;s chaque ann&#xE9;e en France<\/strong> et leur taxation est actuellement similaire &#xE0; celle d&#x2019;un simple soda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;DES&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Distillb&eacute;ne (mol&eacute;cule utilis&eacute;e pour pr&eacute;venir de fausses couches aux cons&eacute;quences graves)&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/des\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>DES<\/a> EFFETS IND&Eacute;SIRABLES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les boissons dites &#xE9;nergisantes sont scrut&#xE9;es de pr&#xE8;s par l&#x2019;Agence nationale de <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/securite-sanitaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">s&#xE9;curit&#xE9; sanitaire<\/span><\/a><\/strong><\/span> (Anses) pour leurs <strong><em>&#xAB;&#xA0;effets ind&#xE9;sirables suspect&#xE9;s&#xA0;&#xBB;<\/em>. <em>&#xAB;&#xA0;Plusieurs cas ont &#xE9;t&#xE9; rapport&#xE9;s, notamment lors de <\/em><span style=\"color: #0000ff;\"><em><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/consommation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">consommation<\/span><\/a><\/em><\/span><em> de ces boissons en association avec de l&#x2019;<\/em><span style=\"color: #0000ff;\"><em><a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/alcool\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #0000ff;\">alcool<\/span><\/a><\/em><\/span><em>&#xAB;&#xA0;, <\/em>indiquait l&#x2019;Anses au mois de juin.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La surveillance de ces boissons institu&#xE9;e en 2008 a permis de <span style=\"color: #003366;\"><strong>recenser<\/strong><\/span> parmi 24 cas rapport&#xE9;s, treize pour lesquels <em>&#xAB;&#xA0;un lien de causalit&#xE9; possible ou probable a pu &#xEA;tre &#xE9;tabli&#xA0;&#xBB;<\/em>, selon le point diffus&#xE9; en juin. <strong>Les effets rapport&#xE9;s sont d&#x2019;ordre cardiaque (tachycardie), neurologique (crises d&#x2019;&#xE9;pilepsie, tremblements, vertiges) ou psychiatrique (angoisses, agitation, confusion). <\/strong>Par ailleurs, toujours selon l&#x2019;Anses, <em>&#xAB;&#xA0;trois cas d&#x2019;accidents vasculaires c&#xE9;r&#xE9;braux et deux cas d&#x2019;arr&#xEA;t cardiaque &#x2013; dont un mortel &#x2013; ont &#xE9;t&#xE9; signal&#xE9;s pour lesquels le lien avec la consommation de boisson &#xE9;nergisante n&#x2019;a pu &#xEA;tre clairement &#xE9;tabli&#xA0;&#xBB;<\/em>.<\/p>\n<p>&#xA0;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous rapportons ici l&#x2019;article d&#x2019;un magazine am&#xE9;ricain qui a fait des analyses sur la composition des boissons &#xE9;nergisantes tr&#xE8;s appr&#xE9;ci&#xE9;e de nos adolescents fran&#xE7;ais. Le terme &#xAB;&#xA0;boisson &#xE9;nergisante&#xA0;&#xBB; n&#x2019;est pas &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-boissons-energisantes-en-question-en-particulier-le-taux-de-cafeine\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Les boissons &#xE9;nergisantes en question : en particulier le taux de caf&#xE9;ine<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3569","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3569"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19797,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569\/revisions\/19797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}