{"id":30547,"date":"2026-10-14T19:27:08","date_gmt":"2026-10-14T17:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=30547"},"modified":"2026-10-25T20:44:36","modified_gmt":"2026-10-25T18:44:36","slug":"un-sondage-ipsos-pour-la-journee-mondiale-de-lalimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/un-sondage-ipsos-pour-la-journee-mondiale-de-lalimentation\/","title":{"rendered":"Un sondage IPSOS pour la journ\u00e9e mondiale de l’alimentation"},"content":{"rendered":"

Ce sondage a été réalisé par Ipsos bva pour La Tablée des Chefs France auprès de 1 000 Français, et s’intitule « l’éducation alimentaire : un enjeu de société qui s’invite dans le débat politique ».<\/p>\n

Les données sont les suivantes :<\/p>\n

•⁠  ⁠77 % des Français estiment qu’il y a tellement de scandales sanitaires qu’on ne sait plus quoi consommer<\/div>\n
\n

•⁠  74 % des Français jugent l’éducation alimentaire des jeunes défaillante<\/p>\n

•⁠  ⁠53 % estiment que l’école n’en fait pas assez
\n•⁠ 9 sur 10 constatent de fortes inégalités sociales en la matière,⁠  ⁠à 6 mois de la présidentielle, 63 % attendent des propositions concrètes des candidats, et 49 % pourraient favoriser celui ou celle qui s’emparerait du sujet.<\/div>\n
Ce sondage paraît quelques jours après la publication d’une commission de The Lancet : parmi les 17 principales menaces pour la santé humaine d’ici 2100, l’obésité est celle dont la prévention épargnerait le plus d’années de vie en bonne santé.<\/strong>
\nOr les Français savent que bien manger compte<\/strong> : 97 % estiment que de bonnes habitudes alimentaires améliorent leur santé physique, 91 % leur santé mentale, et 96 % jugent que savoir cuisiner aide à mieux manger.<\/div>\n
Pour 98 % des Français, l’éducation alimentaire est un enjeu important<\/strong>, et pourtant, seuls 19 % la jugent satisfaisante chez les enfants et adolescents aujourd’hui en France ; 74 % la jugent défaillante.<\/div>\n
Les bénéfices attendus de cours d’éducation alimentaire à l’école sont pourtant clairs <\/strong>
\n88 % pensent qu’ils contribueraient à réduire l’obésité chez les jeunes ;
\n78 %, à réduire les coûts de la mauvaise alimentation pour la Sécurité sociale ;
\n69 %, à réduire les inégalités sociales face à l’alimentation, sachant que 9 Français sur 10 estiment qu’il existe aujourd’hui en France des inégalités sociales fortes en matière d’éducation alimentaire. Un constat partagé par toutes les catégories d’âge et de revenus.<\/div>\n
<\/div>\n
https:\/\/www.thelancet.com\/commissions-do\/global-threats-to-health<\/a><\/strong><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce sondage a été réalisé par Ipsos bva pour La Tablée des Chefs France auprès de 1 000 Français, et s’intitule « l’éducation alimentaire : un enjeu de société qui s’invite dans … Continuer la lecture de Un sondage IPSOS pour la journée mondiale de l’alimentation<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[181,184,187,192,193,195,188,641,198,202,206,614,224,231,230,232,239,684],"tags":[],"class_list":["post-30547","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture_elevage","category-air","category-alimentation","category-alternatives","category-alternatives_societales","category-biodiversite","category-composition_indic_nutri","category-contamination-infectieuse","category-contanimations_chimiques","category-dechets","category-eau","category-modes-de-comportement","category-population_risque","category-rapport_eco","category-vie_quotidienne","category-sols","category-surveillance-sanitaire","category-vie-sociale"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30547"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30559,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30547\/revisions\/30559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}