{"id":29941,"date":"2026-05-27T11:19:49","date_gmt":"2026-05-27T09:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=29941"},"modified":"2026-05-29T21:20:12","modified_gmt":"2026-05-29T19:20:12","slug":"letat-propose-datteindre-en-2038-les-valeurs-limites-du-cadmium-preconisees-par-lanses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/letat-propose-datteindre-en-2038-les-valeurs-limites-du-cadmium-preconisees-par-lanses\/","title":{"rendered":"l&rsquo;\u00c9tat propose d&rsquo;atteindre en 2038 les valeurs limites du cadmium pr\u00e9conis\u00e9es par l&rsquo;Anses"},"content":{"rendered":"<p id=\"news_titre\" style=\"text-align: justify;\">En mars dernier, l&rsquo;Anses a publi&eacute; une expertise scientifique documentant la sur impr&eacute;gnation tr&eacute;s forte au Cadmium dans la population fran&ccedil;aise , y compris infantile, alors que que cet &eacute;l&eacute;ment m&eacute;tallique est class&eacute; <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;CMR&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Substances canc&eacute;rig&egrave;nes, mutag&egrave;nes et reprotoxiques&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/cmr\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>CMR<\/a> (canc&eacute;rog&egrave;ne, mutag&egrave;ne et toxique pour la reproduction) par la voie quasi-exclusive de l&rsquo;alimentation chez les non-fumeurs.<\/p>\n<p>Le cadmium est largement utilis&#xE9; par la biais d&#x2019;engrais phosphat&#xE9;s fertilisants utilis&#xE9;s pour aider &#xE0; la croissance des v&#xE9;g&#xE9;taux.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.france24.com\/fr\/&#xE9;missions\/la-question-qui-f&#xE2;che\/20250711-nourrir-la-france-et-la-contaminer\" target=\"_self\">&#xA0;<\/a>Le r&egrave;glement (<a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;UE&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Union Europ&eacute;enne (ou CEE)&lt;\/div&gt;\"  href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/ue\/\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>UE<\/a>) 2019\/1009 fixe &agrave; 60mg\/kg de P2O5 la teneur maximale en cadmium,<strong> la France tol&#xE8;re 90 mg\/kg,<\/strong> en conventionnel, en bio on redescend &#xE0; 60mg\/kg<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Or l&#x2019;Anses recommande&#xA0; de <strong>20mg<\/strong>, , mais ce qui est susceptible d&#x2019;impacter l&#x2019;approvisionnement en engrais phosphat&#xE9;s et de complexifier l&#x2019;&#xE9;pandage des boues tandis que la limitation des flux de cadmium &#xE0; 2g\/ha\/an pourrait engendrer des carences en phosphore pour certaines cultures.L&#x2019;agence sanitaire appelait l&#x2019;&#xC9;tat &#xE0; appliquer les valeurs limites dans les fertilisants, et les consommateurs &#xE0; r&#xE9;duire la consommation de c&#xE9;r&#xE9;ales du petit-d&#xE9;jeuner, g&#xE2;teaux ou encore biscuits afin de r&#xE9;duire leur exposition.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selon le rapport de l&#x2019;IGEDD et du <a class=\"glossaryLink\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;CGAAER&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Conseil G&#xE9;n&#xE9;ral de l&#x2019;Agriculture, de l&#x2019;Alimentation et des Espaces Ruraux&lt;\/div&gt;\" href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/cgaaer\/\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">CGAAER<\/a>,<strong> le seuil maxi de 20 mg\/kg et le flux maxi 2 g\/ha\/<\/strong>an impliqueraient &#xAB; des transformations majeures, tant des circuits commerciaux et des outils industriels de fabrication des engrais, que de la valorisation, voire du changement de traitement des boues &#xBB;, &#xE9;voquant &#xE0; ce propos la n&#xE9;cessit&#xE9; d&#x2019;accro&#xEE;tre les surfaces d&#x2019;&#xE9;pandage, ou bien d&#x2019;opter pour l&#x2019;incin&#xE9;ration, beaucoup plus co&#xFB;teuse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">On doit donc abaisser les valeurs limites en cadmium dans les fertilisants. Les valeurs recommand&#xE9;es par l&#x2019;Anses <u>pour r&#xE9;duire l&#x2019;exposition des Fran&#xE7;ais &#xE0; ce canc&#xE9;rog&#xE8;ne seront atteintes en 2038. Si un rapport en confirme la faisabilit&#xE9; d&#x2019;ici-l&#xE0;.<\/u><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Douze ans: voil&#xE0; ce qui est&#xA0; propos&#xE9; par les pouvoirs publics pour r&#xE9;duire la teneur maximale autoris&#xE9;e en cadmium dans les engrais et boues d&#x2019;&#xE9;puration aux niveaux recommand&#xE9;s par l&#x2019;Agence nationale de s&#xE9;curit&#xE9; sanitaire (Anses).<\/b> Un projet d&#x2019;arr&#xEA;t&#xE9;, mis en consultation par le minist&#xE8;re de l&#x2019;Agriculture, propose de r<b>&#xE9;duire en trois &#xE9;tapes &#xE9;tal&#xE9;es jusqu&#x2019;en 2038 <\/b>la teneur maximale en cadmium de certaines mati&#xE8;res fertilisantes et les apports maximaux admissibles de ce contaminant lors de&#x2026;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.anses.fr\/fr\/content\/cadmium-reduire-exposition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ANSES vaste &#xE9;tude d&#x2019;impr&#xE9;gnation cadmium sur les facteurs d&#x2019;exposition de la population<\/a>.<\/p>\n<p>Une p&#xE9;tition est en cours &#xE0; l&#x2019;Assembl&#xE9;e nationale pour r&#xE9;duire ces d&#xE9;lais au plus vite<\/p>\n<div class=\"toolbar_news\" style=\"text-align: justify;\">\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"news_texte\" class=\"texte resizable\">\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En mars dernier, l&#x2019;Anses a publi&#xE9; une expertise scientifique documentant la sur impr&#xE9;gnation tr&#xE9;s forte au Cadmium dans la population fran&#xE7;aise , y compris infantile, alors que que cet &#xE9;l&#xE9;ment &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/letat-propose-datteindre-en-2038-les-valeurs-limites-du-cadmium-preconisees-par-lanses\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">l&#x2019;&#xC9;tat propose d&#x2019;atteindre en 2038 les valeurs limites du cadmium pr&#xE9;conis&#xE9;es par l&#x2019;Anses<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[235,181,182,184,187,192,195,199,254,198,215,206,212,217,185,226,201,614,224,514,230,232,239,213],"tags":[],"class_list":["post-29941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-adolescents","category-agriculture_elevage","category-agroeco_biologie","category-air","category-alimentation","category-alternatives","category-biodiversite","category-canceri_mutag_reprotox","category-contamination-chimique","category-contanimations_chimiques","category-decisions_politiques_reglementation","category-eau","category-etudes_scientifiques","category-europeenne","category-air_ext","category-femmes_enceintes_enfants","category-metaux_lourds_autres","category-modes-de-comportement","category-population_risque","category-publications","category-vie_quotidienne","category-sols","category-surveillance-sanitaire","category-toxicologique"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29941"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29941\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29945,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29941\/revisions\/29945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}