{"id":21957,"date":"2021-05-25T13:45:09","date_gmt":"2021-05-25T11:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=21957"},"modified":"2021-06-23T09:14:05","modified_gmt":"2021-06-23T07:14:05","slug":"les-nanoplastiques-doivent-ils-nous-inquieter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-nanoplastiques-doivent-ils-nous-inquieter\/","title":{"rendered":"Les nanoplastiques doivent-ils nous inquieter ?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Les nanomat&#xE9;riaux entrent d&#xE9;sormais dans la composition de <strong>nombreux produits de la vie courante<\/strong> : les aliments, les m&#xE9;dicaments, les produits de construction, les cosm&#xE9;tiques&#x2026; Les caract&#xE9;ristiques physico-chimiques particuli&#xE8;res des nanomat&#xE9;riaux (taille, morphologie, caract&#xE8;re soluble, etc.) sont mises &#xE0; profit dans de nombreux produits manufactur&#xE9;s, ainsi ils soul&#xE8;vent toutefois de nombreuses questions sur les <strong>risques sanitaires<\/strong> qu&#x2019;ils peuvent entra&#xEE;ner, aussi bien pour la sant&#xE9; humaine que pour l&#x2019;environnement, d&#x2019;autant plus que la construction de l&#x2019;encadrement r&#xE9;glementaire de leur utilisation n&#x2019;est pas aujourd&#x2019;hui achev&#xE9;e.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&#x2019;apr&#xE8;s le r&#xE8;glement 1169\/2011 relatif &#xE0; l&#x2019;information des consommateurs sur les denr&#xE9;es alimentaires, <strong>la pr&#xE9;sence de nanomat&#xE9;riaux dans les produits alimentaires doit &#xE9;galement &#xEA;tre signal&#xE9;e par la mention [nano] sur l&#x2019;emballage.<\/strong><br>\nMalgr&#xE9; ces obligations, la tra&#xE7;abilit&#xE9; des nanomat&#xE9;riaux dans le domaine de l&#x2019;alimentation reste encore aujourd&#x2019;hui incompl&#xE8;te et complexe et&#xA0; les plastiques et les nanomat&#xE9;riaux manufactur&#xE9;s pr&#xE9;sentent certains avantages mais les contaminations particulaires qui en sont issues peuvent avoir des cons&#xE9;quences n&#xE9;fastes sur la sant&#xE9; et les &#xE9;cosyst&#xE8;mes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">On estime aujourd&#x2019;hui que <strong>10 %<\/strong> de l&#x2019;ensemble des plastiques produits depuis leur invention auraient termin&#xE9; leur vie dans les oc&#xE9;ans. Ils peuvent flotter &#xE0; la surface, &#xEA;tre pr&#xE9;sents &#xE0; diff&#xE9;rents niveaux de profondeur voire se d&#xE9;poser dans les fonds marins. &#xC0; l&#x2019;heure actuelle, les plastiques les plus retrouv&#xE9;s dans l&#x2019;environnement sont le <strong>poly&#xE9;thyl&#xE8;ne<\/strong> (composant des anciens sacs &#xE0; usage unique par exemple), le <strong>polypropyl&#xE8;ne<\/strong> (composant des boites en plastique alimentaires) et le <strong>polystyr&#xE8;ne<\/strong> (souvent utilis&#xE9; comme dispositif de protection dans les emballages). L&#x2019;ensemble des esp&#xE8;ces vivantes, des plus petites comme le zooplancton, aux plus grandes comme les baleines, peuvent les ing&#xE9;rer. Compte tenu de<strong> leur forte pr&#xE9;sence dans les cours d&#x2019;eau, les mers et les oc&#xE9;ans et de leur impact sur la faune et la flore aquatiques, les produits de<\/strong> la p&#xEA;che ainsi que l&#x2019;eau de consommation, les microplastiques sont des sujets d&#x2019;&#xE9;tude de haute importance.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#x2019;Anses m&#xE8;ne donc des travaux afin d&#x2019;&#xE9;valuer la <strong>quantit&#xE9;<\/strong> et la <strong>nature<\/strong> des particules plastiques dans certains aliments, ainsi que le niveau d&#x2019;exposition et le <strong>risque pour la sant&#xE9;<\/strong> de l&#x2019;Homme.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&#xE9;tails des <a class=\" at--tag\" href=\"https:\/\/www.anses.fr\/node\/144523\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-name=\"enjeux_et_de_nos_travaux_sur_les_nanomateriaux\" data-type=\"navigation\"><strong>enjeux et des travaux sur les nanomat&#xE9;riaux &#xE0; l&#x2019;ANSES<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les nanomat&#xE9;riaux entrent d&#xE9;sormais dans la composition de nombreux produits de la vie courante : les aliments, les m&#xE9;dicaments, les produits de construction, les cosm&#xE9;tiques&#x2026; Les caract&#xE9;ristiques physico-chimiques particuli&#xE8;res des &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-nanoplastiques-doivent-ils-nous-inquieter\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Les nanoplastiques doivent-ils nous inquieter ?<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[184,187,192,193,195,254,198,202,215,206,212,217,185,186,614,605,514,230,232,208,239,213],"tags":[671],"class_list":["post-21957","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-air","category-alimentation","category-alternatives","category-alternatives_societales","category-biodiversite","category-contamination-chimique","category-contanimations_chimiques","category-dechets","category-decisions_politiques_reglementation","category-eau","category-etudes_scientifiques","category-europeenne","category-air_ext","category-air_int","category-modes-de-comportement","category-petite-enfance","category-publications","category-vie_quotidienne","category-sols","category-superficielles_souterraines","category-surveillance-sanitaire","category-toxicologique","tag-nanoplastiques"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21957"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22036,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21957\/revisions\/22036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}