{"id":18445,"date":"2019-08-07T22:40:24","date_gmt":"2019-08-07T20:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=18445"},"modified":"2019-09-08T22:42:07","modified_gmt":"2019-09-08T20:42:07","slug":"les-relations-entre-alimentation-et-climat-sont-de-plus-en-plus-connues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-relations-entre-alimentation-et-climat-sont-de-plus-en-plus-connues\/","title":{"rendered":"Les relations entre alimentation et climat sont de plus en plus connues"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Le dernier rapport du Giec sonne l&#x2019;alarme: il s&#x2019;intitule:rapport sp&#xE9;cial sur le sol, la d&#xE9;sertification, l&#x2019;usage des terres, la gestion durable des terres, la s&#xE9;curit&#xE9; alimentaire et les flux de gaz &#xE0; effet de serre dans l&#x2019;&#xE9;cosyst&#xE8;me terrestre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le <a href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/srccl\/\">rapport sp&#xE9;cial du Giec sur le changement climatique et les sols&#xA0;<\/a><\/strong>montre, en particulier, l&#x2019;urgence &#xE0; r&#xE9;former les syst&#xE8;mes agricoles pour r&#xE9;duire la d&#xE9;gradation des terres et les rendre plus r&#xE9;silientes.<em>&#xAB;Ce rapport du Giec doit permettre &#xE0; nos d&#xE9;cideurs politiques de comprendre l&#x2019;urgence &#xE0; r&#xE9;former notre syst&#xE8;me de production agricole pour assurer la s&#xE9;curit&#xE9; alimentaire des ann&#xE9;es &#xE0; venir&#xBB;<\/em>, conclut Laurence Tubiana, directrice g&#xE9;n&#xE9;rale de la Fondation europ&#xE9;enne pour le climat.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">le Giec rappelle l&#x2019;importance du sol pour notre environnement, notre mode de vie et notre capacit&#xE9; &#xE0; stabiliser le r&#xE9;chauffement. Le d&#xE9;truire ou l&#x2019;artificialiser, comme nous le faisons, c&#x2019;est affaiblir les &#xE9;cosyst&#xE8;mes et leurs services, diminuer notre acc&#xE8;s &#xE0; l&#x2019;eau, accro&#xEE;tre notre ins&#xE9;curit&#xE9; alimentaire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quelques phrases cl&#xE9;s qui en disent beaucoup sur la n&#xE9;cessit&#xE9; imp&#xE9;rieuse de changer nos modes de production alimentaire<\/p>\n<p><em>&#xAB;En plus de stopper la d&#xE9;forestation et de restaurer des for&#xEA;ts, il est n&#xE9;cessaire de transformer notre syst&#xE8;me alimentaire&#xBB;<\/em><\/p>\n<p><em>&#xAB;Environ 22% des &#xE9;missions anthropiques de gaz &#xE0; effet de serre sont issues de l&#x2019;agriculture, de la foresterie et d&#x2019;autres usages des terres&#xBB;,<\/em><\/p>\n<p><em>&#xAB;<\/em><em>Des politiques coh&#xE9;rentes en mati&#xE8;re climatique et fonci&#xE8;re ont le pouvoir d&#x2019;&#xE9;conomiser des ressources et d&#x2019;amplifier la r&#xE9;silience sociale et la restauration &#xE9;cologique&#xBB;<\/em>, r&#xE9;sument les auteurs.<\/p>\n<p>Sans changement drastique de nos pratiques, l&#x2019;avenir s&#x2019;annonce des plus sombre: <em>&#xAB;la fr&#xE9;quence et l&#x2019;intensit&#xE9; des s&#xE9;cheresses devraient augmenter en M&#xE9;diterran&#xE9;e, en Europe centrale, dans le sud de l&#x2019;Amazonie et dans le sud de l&#x2019;Afrique.&#xBB;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le dernier rapport du Giec sonne l&#x2019;alarme: il s&#x2019;intitule:rapport sp&#xE9;cial sur le sol, la d&#xE9;sertification, l&#x2019;usage des terres, la gestion durable des terres, la s&#xE9;curit&#xE9; alimentaire et les flux de &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/les-relations-entre-alimentation-et-climat-sont-de-plus-en-plus-connues\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Les relations entre alimentation et climat sont de plus en plus connues<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[181,182,184,187,192,195,197,206,212,514,231,232],"tags":[597],"class_list":["post-18445","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture_elevage","category-agroeco_biologie","category-air","category-alimentation","category-alternatives","category-biodiversite","category-changements_climatiques","category-eau","category-etudes_scientifiques","category-publications","category-rapport_eco","category-sols","tag-rapport-special-du-giec"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18445"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18445\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18446,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18445\/revisions\/18446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}