{"id":12299,"date":"2017-02-14T22:42:43","date_gmt":"2017-02-14T20:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/?p=12299"},"modified":"2020-08-29T20:20:52","modified_gmt":"2020-08-29T18:20:52","slug":"la-nourriture-des-poissons-delevage-nest-pas-sans-poser-probleme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/la-nourriture-des-poissons-delevage-nest-pas-sans-poser-probleme\/","title":{"rendered":"La nourriture des poissons d&rsquo;\u00e9levage n&rsquo;est pas sans poser probl\u00e8me"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Source Sans Pro,Helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"color: #58585a;\">Devant une demande immod&#xE9;r&#xE9;e de poissons dans nos pays cependant riches en aliments diversifi&#xE9;s, depuis des dizaines d&#x2019;ann&#xE9;es l&#x2019;aquaculture s&#x2019;est implant&#xE9;e &#xE0; notre profit dans les pays du Sud: ceci sans r&#xE9;flexion p&#xE9;renne sur les cons&#xE9;quences &#xE0; moyen et long terme pour l&#x2019;&#xE9;conomie locale et pour les petits p&#xEA;cheurs artisanaux. La surexploitation des petits poissons, r&#xE9;duits en farine, menace la s&#xE9;curit&#xE9; alimentaire des pays du Sud.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>&#xA0;<\/p>\n<p>&#xA0;<\/p>\n<style type=\"text\/css\">\n\t<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } --><br \/>\t<\/style>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">C&#x2019;est dans ce cadre que l&#x2019;<\/span><\/span><\/span><a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/ong\/\"><span style=\"color: #bc360a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">ONG<\/span><\/span><\/span><\/a><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">&#xA0;Bloom sonne l&#x2019;alerte, d&#xE9;non&#xE7;ant les m&#xE9;faits caus&#xE9;s par l&#x2019;aquaculture.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<style type=\"text\/css\">\n\t<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } --><br \/>\t<\/style>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">C&#x2019;est ainsi que plusieurs rapports allant tous dans le m&#xEA;me sens, d&#xE9;noncent la pr&#xE9;sence de bateaux imposants qui depuis quelques ann&#xE9;es alimentent des fabricants de farine de poissons cor&#xE9;ens, russes, chinois&#xA0; ratissant les fonds marins pour aller&#xA0; nourrir des saumons norv&#xE9;giens, des truites polonaises, des anguilles chinoises, des crevettes tha&#xEF;landaises, mais aussi des carpes a priori herbivores, des volailles, ou encore des visons, des chiens, des chats&#x2026;<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Selon Bloom, les farines de poisson alimentent certes l&#x2019;aquaculture mondiale (elle en consomme environ 57 %), mais elles fournissent aussi largement l&#x2019;&#xE9;levage de porcs (22 %) et de volailles (14 %).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Or les auteurs estiment que 90 % des poissons devenus farine &#xE9;taient parfaitement comestibles, ce qui va &#xE0; l&#x2019;encontre du code de conduite pour une p&#xEA;che responsable &#xE9;tabli par l&#x2019;Agence des Nations unies pour l&#x2019;alimentation et l&#x2019;agriculture (<\/span><\/span><\/span><a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/foa\/\"><span style=\"color: #bc360a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">FAO<\/span><\/span><\/span><\/a><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">). Celle-ci pr&#xE9;conise au contraire de ne transformer que les poissons qui ne sont pas consomm&#xE9;s par les humains (comme les lan&#xE7;ons ou les tacauds), afin de ne pas menacer la s&#xE9;curit&#xE9; alimentaire mondiale. En effet la&#xA0;<\/span><\/span><\/span><a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/glossaire\/foa\/\"><span style=\"color: #bc360a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">FAO<\/span><\/span><\/span><\/a><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">&#xA0; consid&#xE8;re que les stocks de poissons sauvages sont surexploit&#xE9;s &#xE0; 90&#xA0;% .<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>&#xA0;<\/p>\n<style type=\"text\/css\">\n\t<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --><br \/>\t<\/style>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"color: #58585a;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: 'Source Sans Pro', Helvetica, sans-serif;\">Mardi 14 f&#xE9;vrier, la Banque mondiale publiait de son c&#xF4;t&#xE9; une &#xE9;valuation remise &#xE0; jour du manque &#xE0; gagner qui d&#xE9;coule de la mauvaise gestion de la ressource halieutique. Selon les calculs de ses experts, &#xAB; p&#xEA;cher moins et mieux &#xBB; pourrait g&#xE9;n&#xE9;rer des gains suppl&#xE9;mentaires de 83 milliards de dollars &#xE0; l&#x2019;&#xE9;chelle mondiale. Mettre fin &#xE0; la surexploitation permettrait non seulement aux populations de poissons de se reconstituer, mais aussi d&#x2019;accro&#xEE;tre la valeur des prises.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Devant une demande immod&#xE9;r&#xE9;e de poissons dans nos pays cependant riches en aliments diversifi&#xE9;s, depuis des dizaines d&#x2019;ann&#xE9;es l&#x2019;aquaculture s&#x2019;est implant&#xE9;e &#xE0; notre profit dans les pays du Sud: ceci &#x2026; <a href=\"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/la-nourriture-des-poissons-delevage-nest-pas-sans-poser-probleme\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">La nourriture des poissons d&#x2019;&#xE9;levage n&#x2019;est pas sans poser probl&#xE8;me<\/span> <span class=\"meta-nav\">&#x2192;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[181,187,192,193,195,206,212,190,207,231,239],"tags":[373],"class_list":["post-12299","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture_elevage","category-alimentation","category-alternatives","category-alternatives_societales","category-biodiversite","category-eau","category-etudes_scientifiques","category-gaspi_alimentaire","category-mers_oceans","category-rapport_eco","category-surveillance-sanitaire","tag-aquaculture"],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12299"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20353,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12299\/revisions\/20353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sera.asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}